Établissement plus que centenaire, « la Pinte du Buisson » a son nom inchangé depuis son ouverture et fût un relais pour la diligence qui reliait la route de Berne à Paris.

Tenu depuis 2004 par la famille Boussot, le patron aux fourneaux et la patronne en salle vous proposent des mets de brasserie qui sont préparés maison avec des produits frais.